ちぢれ麺20番

存在感で勝負する、太めのちぢれ麺。

20番手のしっかりとした太さに、
波打つちぢれを加えることで、あっさりでも濃厚スープでも力強く抱き込みます。

八ヶ岳湧水で練り上げ、
弾力のある歯応えと、噛むほどに広がる小麦の甘み。

醤油、塩、味噌・豚骨醤油・濃厚魚介など、
万能設計です。